Le journal Sencha Club

Comment préparer son thé ?

Rien de bien compliqué, on vous rassure ! Déguster un bon thé, c’est avant tout une question de température, de temps d’infusion… et surtout de goût personnel.

Au début, il est conseillé de respecter les temps et températures indiqués. Puis, très naturellement, vous ajusterez selon vos envies : plus doux, plus intense, plus réconfortant ou plus tonique.

1. La température de l’eau 🌡️

👉 La règle d’or : ne jamais faire bouillir l’eau pour le thé.

Une eau trop chaude peut :

  • brûler les feuilles,

  • libérer trop de tanins,

  • rendre le thé amer et agressif en bouche.

C’est particulièrement vrai pour les thés verts, qui demandent plus de douceur.

💡 Astuce simple : laissez reposer l’eau chaude 1 à 3 minutes après chauffage avant de la verser sur le thé.

2. Le temps d’infusion ⏱️

Le temps d’infusion est essentiel pour révéler les arômes sans excès. Trop court : le thé sera fade. Trop long : il peut devenir amer ou trop puissant.

Voici nos recommandations pour les thés et tisanes Sencha Club :

  • Mistic Chaï
    🌡️ 95 °C | ⏱️ 2 à 3 minutes
    👉 Épicé, chaleureux, parfait en latte

  • Toasty Genmaïcha
    🌡️ 75 °C | ⏱️ 2 à 3 minutes
    👉 Doux, toasté, gourmand et équilibré

  • Boost
    🌡️ 90 °C | ⏱️ 5 à 8 minutes
    👉 Tonique, végétal, idéal le matin

  • Happy Belly
    🌡️ 90 °C | ⏱️ 7 à 10 minutes
    👉 Digestif, naturellement fruité et réconfortant

  • Détox Citron Gingembre
    🌡️ 90 °C | ⏱️ 3 à 4 minutes
    👉 Frais, acidulé, parfait après les repas

3. Écoutez vos goûts 🤍

Ces indications sont là pour vous guider, pas pour vous contraindre.

Vous aimez un thé plus léger ? Réduisez légèrement le temps d’infusion. Vous préférez une tasse plus intense ? Prolongez-la de quelques secondes.

Le meilleur thé est celui qui vous fait du bien.

4. Le petit plus Sencha Club 🌿
  • Feuilles entières, non broyées

  • Infusettes sans micro-plastique

  • Ingrédients bio et soigneusement sélectionnés

Chaque tasse est pensée comme un rituel simple, à intégrer facilement dans votre quotidien.

🍵 DÉGUSTEZ

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